Genera festival a Castelsardo, prima serata con Edoardo Raspelli e Simona Tedesco

Castelsardo. Giornalismo, enogastronomia e turismo: ha preso il via giovedì sera a Castelsardo l’edizione 2023 del “Genera Festival”. Il primo appuntamento ha visto confrontarsi diversi punti di vista sulla stagione turistica tuttora in corso durante la tavola rotonda “Analisi delle performance della stagione turistica 2023”. A parlarne, nella sala XI del Castello dei Doria, sono stati esponenti politici e imprenditoriali, che hanno confrontato i dati nazionali con quelli regionali. Moderato dai giornalisti Pasquale Alfieri e Simona Tedesco, l’incontro ha messo in luce diversi aspetti riguardanti non solo il turismo ma le strategie politiche da affrontare per far sì che la Sardegna diventi una meta sempre più appetibile.

«Una stagione altalenante, segnata dal caro-prezzi e dal caro-carburanti. C’è stata una lieve flessione da parte degli italiani – ha spiegato il sindaco di Castelsardo Antonio Maria Capula –. È un fenomeno complesso da analizzare poiché entrano in gioco aspetti quali la destagionalizzazione e il cambio delle abitudini riguardo le vacanze». «I numeri sono neutri e dalla loro analisi possono scaturire riflessioni ragionate – ha affermato l’assessore regionale dei Trasporti Antonio Moro –. Durante la stagione “Summer”, quella che va da aprile ad ottobre, abbiamo registrato nove milioni e mezzo di posti aereo occupati, con 233 collegamenti aerei e 144 voli internazioni che hanno interessato 25 paesi, numeri mai visti in Sardegna. Nei due mesi di punta, il traffico totale è stato di cinque milioni di presenze. Non sono mai arrivati così tanti passeggeri nei porti e negli aeroporti in Sardegna. Un record».

«Viviamo diverse problematiche, tra cui caro-traghetti caro-aerei – ha spiegato poi la deputata Francesca Ghirra, di Alleanza Verde Sinistra, componente della Commissione Trasporti di Montecitorio –. Chi non trova prezzi accessibili sceglie altre mete, più facilmente raggiungibili via terra. Il tema dell’insularità sta prendendo piede anche nelle sale parlamentari. Gli strumenti presenti attualmente non sono sufficienti a gestire questi deficit. La Commissione Trasporti sta portando avanti un’indagine conoscitiva verso la mobilità 2030 che sonda proprio le tematiche legate ai trasporti. La Sardegna può sfruttare soluzioni alternative, come piste ciclopedonali e percorsi immersivi nella natura ricorrendo al trenino verde. La mancanza di una continuità territoriale a prezzi calmierati incide non solo su chi si deve muovere per turismo, ma anche su chi deve viaggiare per altri motivi, legati alla salute. Il ruolo della politica è proprio quello di trovare una mediazione».

«La Federalberghi Sassari, che rappresento – ha sottolineato il presidente Stefano Visconti, che riveste anche l’incarico di presidente della Camera di Commercio del nord Sardegna –, analizza i numeri che vengono inviati dagli albergatori. Seppur con perdite meno consistenti rispetto al resto d’Italia, abbiamo avuto una flessione qui ci sono state delle flessioni rispetto al 2022. Il mese peggiore è stato agosto. Ciò che ha preoccupato maggiormente è stato il calo medio della qualità dell’ospite, con meno denaro in tasca, che ha comportato l’ingresso di meno risorse alle strutture. È stata una stagione non esaltante e poco soddisfacente. Il soggiorno medio non arriva a quattro giorni, è cambiata la propensione di consumo del prodotto alberghiero: si ripiega su strutture alternative».

«Come porto di Castelsardo abbiamo registrato un aumento rispetto al 2021 del 6,4 e una diminuzione del 9,6 rispetto al 2022 – ha evidenziato Matteo Santoni, amministratore delegato della Ge.cas. –. La fascia media si sta riducendo progressivamente. Le tariffe sono state aumentate per sopperire al rincaro energetico. I nostri dati non entrano nel database. Sarebbe invece opportuno puntare l’attenzione sull’analisi di questi dati».

«Come Grimaldi abbiamo registrato dei numeri superiori al 2022 – ha affermato Eugenio Cossu, amministratore delegato di Grimaldi Sardegna –. Le nostre navi stanno viaggiando piene, è difficile trovare un posto in cabina. Credo che la gestione delle linee legate alla continuità territoriale non possa essere lasciata soltanto allo Stato, ma che sia necessario l’intervento della Regione».

La serata è proseguita con l’assegnazione dei primi due riconoscimenti in programma per il Premio giornalistico della Sardegna – Città di Castelsardo. Ad Edoardo Raspelli, volto noto della tv in programmi come “Melaverde” e “Eat parade”, è andato il premio per il giornalismo enogastronomico. «Sono molto orgoglioso di una piccola rubrica su RaiTre che va in onda la domenica mattina, in cui racconto l’accessibilità. Un modo diverso di raccontare la solita mangiata», ha detto Raspelli, aggiungendo «ho pagato una consistente polizza per essere assicurato per 500mila euro sul mio palato, su gusto e olfatto. Sono più vanitoso che mangione!».

A Simona Tedesco, direttrice di Dove, mensile dedicato ai viaggi e al turismo del Corriere della Sera, è andato il premio “Viaggi e Turismo”. «A noi piace pensare che i viaggi siano raccontati dalle persone che cercano storie e che gli incontri, nei viaggi, facciano la differenza. Riuscire a tradurre le emozioni in parole è l’elemento più importante nel giornalismo, e non importa dove vadano a finire queste parole, ciò che è importante è che le parole siano dotate di senso. Questo è il giornalismo che ha un futuro».

Uno spazio è stato dedicato anche alle tradizioni culinarie di Castelsardo, con l’assegnazione del premio “Alfiere della cucina sarda”, andato a Pierina Capula. Cuoca dall’esperienza decennale, lavora nel ristorante Fofò, operativo in città dal 1958. «Facevo l’infermiera, quando sono entrata in cucina per la prima volta non sapevo fare niente, ma piano piano ho imparato. Il piatto più buono che so fare? L’aragosta e gli spaghetti al nero di seppia».

Gli interventi musicali della serata sono stati curati dalla Confraternita Oratorio di Santa Croce di Castelsardo, che ha eseguito tre brani.

Oggi, venerdì 22 settembre, sempre nella Sala IX del castello dei Doria, verrà dato spazio agli studenti dei laboratori di giornalismo “Genera Press”. Il concetto di “#generatività” – tema dell’edizione 2023 – sarà analizzatoo parlando di ricollocazione di spazi, come nel caso delle miniere di Sos Enattos di Lula, candidate a ospitare l’Einstein Telescope, e di creazioni innovative, con la presentazione della startup “Relicta”, ideatrice di un materiale bioplastico idrosolubile. Ospite della serata il collettivo letterario informale e performativo “Clip”. Verrà assegnato anche un riconoscimento nella sezione “Castellanesi nel mondo”.

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