Mangatia, cento anni nel cuore di Sassari
Stasera (sabato) il libro di Nello Rubattu dedicato alla storica salumeria di via Università sarà presentato a Osilo
Osilo. La Storia di una famiglia, che coincide con la storia di un territorio, di una comunità, forse il simbolo di una terra che muta senza però scordare da dove arriva. La storia della famiglia Mangatia è racchiusa in un libro scritto da Nello Rubattu per i tipi della Ludo edizioni. Aneddoti, fatiche, passione, foto, ricordi in 150 pagine di un lavoro davvero prezioso. Dopo la straordinaria partecipazione di pubblico per la prima presentazione fatta nel cuore di Sassari a pochi passi dal luogo in cui la famiglia Mangatia ha scritto la sua storia, lo scenario si sposta a Osilo il paese dal quale i Mangatia sono partiti alla conquista della città e del mondo. L’appuntamento con la presentazione del libro “I Mangatia, 100 anni ma non si vedono” è per sabato 27 maggio alle 18 nel cuore del paese in una cornice suggestiva: piazza Parrocchia. L’evento sarà un’anteprima speciale del festival poetico internazionale della Sardegna “Ottobre in Poesia”, parte integrante del Cantiere Poetico PoP e Trekking Letterario 2023 patrocinato dalla Regione Sarda e dalla Fondazione di Sardegna. A dialogare con l’autore del libro e la famiglia Mangatia, saranno i giornalisti Pasquale Porcu e Pier Luigi Piredda, Alessio Tola della Smeralda Consulting, lo storico Antonello Mattone e l’editore Leonardo Onida. La presentazione sarà un evento indimenticabile anche per la singolare iniziativa della cantina Gostolai di Oliena che per l’occasione porterà a Osilo i suoi preziosi vini con una speciale etichetta, pezzo unico, dedicata al libro.
Ospite speciale della serata il Coro di Nulvi e il cantadore a chitarra Matteo Dore. Durante la serata sarà possibile assistere alla lavorazione e realizzazione del formaggio tipico di Osilo, da parte del maestro casaro Gavinuccio Turra in collaborazione con l’Accademia della cucina italiana.
Quella di sabato sarà anche una giornata dedicata al gusto, alla poesia, alle storie, alle eccellenze di un territorio da scoprire visto che sono previste visite guidate alla Chiesa del Rosario, alla Parrocchia e al Castello.
E infine una grande festa per degustare i prodotti offerti dalle aziende partner dell’evento: i sottoolii dell’azienda Campidano di Claudio Piga, i meravigliosi pani del panificio Costantino Sini di Sassari, Chessa di Ploaghe e Gavino Gatta gestione Pala di Sorso accompagnati dai vini della cantina di Dorgali e dell’Azienda Alba&Spanedda di Ossi.
