Una fainè da primato

Sabato scorso all’Emiciclo Garibaldi sei metri di fainè al mercato di Campagna Amica della Coldiretti Sassari. Protagonista Mario Marongiu, titolare della Fainè Sassu di via Usai

Sassari. Il mercato Campagna Amica ha ospitato sabato scorso la fainè più lunga mai fatta in città. L’iniziativa, ideata dalla Coldiretti Sardegna e della Coldiretti Sassari, si è svolta all’Emiciclo Garibaldi e in pochi minuti i tavoli che accoglievano la lunga striscia di uno dei piatti più amati dai sassaresi sono stati letteralmente “ripuliti”. Protagonista della sfida è stato Mario Marongiu, titolare della Fainè Sassu di via Usai, a cui è toccato il compito di realizzare una fainè lunga 6 metri. I clienti del mercato Campagna Amica hanno potuto inoltre devolvere un’offerta spontanea in favore delle popolazioni del centro Italia colpite dal terremoto un mese fa.

Il servizio di Canale 12