Oro di Oliva, le classi dell’Istituto Pellegrini al talk e alla degustazione dell’olio prodotto dalla scuola

Sabato 14 novembre le studentesse e gli studenti dell’Istituto di Istruzione Superiore “N. Pellegrini” di Sassari, partner della Fondazione ITS Academy TAGSS, parteciperanno a “Oro di Oliva”. Le classi prenderanno parte al talk del mattino e cureranno la degustazione dell’olio di oliva prodotto dall’istituto, presentandolo al pubblico.

Il talk “Coltivare idee” si terrà alle 10 nell’Auditorium della Cittadella dell’Olio, nell’Ex Ma.Ter in via Zanfarino 62 a Sassari. L’incontro, moderato dal giornalista Marco Ledda, sarà dedicato al ruolo della formazione nella valorizzazione delle produzioni locali, con la partecipazione di Città dell’Olio.

Nel corso del talk interverrà Pasquale Tanda, presidente della Fondazione ITS Academy TAGSS – Tecnologie Agroalimentari della Sardegna, per presentare i nuovi percorsi di alta formazione tecnica per la filiera agroalimentare.

Oro di Oliva, nel nord Sardegna l’eccellenza delle produzioni olearie

La partecipazione congiunta alla manifestazione mira a consolidare il partenariato tra l’Istituto Pellegrini e la Fondazione ITS Academy TAGSS e a rafforzare i rapporti con le realtà della filiera agroalimentare del territorio, a partire dalle esperienze formative che coinvolgono direttamente gli studenti.